Japon Mutfağı

Saşimi ile Suşi Arasındaki Fark

Ana Fark İngilizce olarak, sashimi (saşimi), pişmemiş balık düzenlemelerini tasvir etmek için kullanılır. Öte yandan suşi temel olarak, sayısız çeşidiyle sirke pirincini ve bunların en can alıcı ham balığını ifade eder. Sashimi, pilav olmadan servis edilmekte, suşide ise pilavın bir bileşeni olmalıdır. Suşide hem balık hem de pirinç olduğundan sashimi Devamı…

önce , Umut tarafından
Deniz Ürünleri

Suşi ile Maki Arasındaki Fark

Suşi ile Maki geleneksel Japon yemekleridir. İkisi arasındaki fark hazırlanırken kullanılan malzemeden kaynaklanır. Suşi ünü tüm dünyaya yayılan en meşhur Japon yemeğidir. Temelde pirinç, balık ve sirkeden oluşur. Japonya dışındaki insanların pek bilmediği ama çok fazla sayı ve çeşitte suşi varyasyonları vardır. Maki ise aslında suşinin farklı bir türüdür. Makinin Devamı…

önce , Umut tarafından